Лактат Натрия Раствор 60%

Лактат натрия - это натриевая соль молочной кислоты. Вещество зарегистрировано как пищевая добавка-антиоксидант и регулятор кислотности, а также работает как влагоудерживающий агент. По своим физическим свойствам добавка Е325 представляет собой кристаллический порошок белого цвета, хорошо растворимый в воде. В производстве, как правило, используется в виде раствора. В такой форме лактат натрия выглядит как вязкая жидкость от бесцветного до коричневого цвета. Е325 – сильный консервант, в своём составе лактат натрия имеют мясопродукты в вакуумной упаковке, особенно замороженные, хлебобулочные изделия, ликёры, кремы, рассолы. Как влагоудерживающий агент, не позволяет продуктам высыхать. В косметической промышленности лактат натрия может быть использован во всех видах косметических продуктов. Являясь активным веществом, помогает отслоению верхнего слоя эпидермиса, благодаря гигроскопичной природе, способствует восстановлению влаги, помогает проникновению других ингредиентов.