Аскорбиновая Кислота Пищевая
Склады для Самовывоза:

+ Показать склады для Самовывоза
Артикул:
Фасовка
Цена за фасовку
50 грамм
80 руб.
В корзине
100 грамм
115 руб.
В корзине
250 грамм
175 руб.
В корзине
500 грамм
310 руб.
В корзине
1000 грамм
540 руб.
В корзине
Фасовка
Цена
Цена за фасовку
5 кг
485 руб/кг
2425 руб.
В корзине
10 кг
445 руб/кг
4450 руб.
В корзине
25 кг
410 руб/кг
10250 руб.
В корзине
50 кг
395 руб/кг
19750 руб.
В корзине
Полиморфус
от 235 руб.
Акция
Индикаторная бумага универсальная pH 1-14 (80 полосок)
от 95 руб.
Акция
Карманные весы Ювелирные 100 гр/0.01 гр
от 325 руб.
Акция
Смазка восковая разделительная антиадгезионная Bc-M, аэрозоль 400 мл
от 270 руб.
Акция

* Сделаем доставку этого товара в отделение СДЕК
** Работаем со всеми странами СНГ, отправляем удобными Вам транспортными компаниями
С этим товаром покупают:
Янтарная Кислота
от 100 руб.
Яблочная кислота
от 150 руб.
Лимонная Кислота
от 85 руб.
Ортофосфорная кислота пищевая, 85% "Ч"
от 145 руб.
Муравьиная кислота 85%
от 150 руб.
Щавелевая кислота
от 110 руб.
Борная Кислота
от 99 руб.
Пропиленгликоль USP Пищевой Е1520
от 125 руб.
Глицерин 99.8%. USP
от 120 руб.
Кокосовое масло Рафинированное
от 65 руб.
Вазелиновое масло Лампадное
от 110 руб.
Касторовое масло (клещевины) 100% Чистое
от 65 руб.
Применение:
Пищевая добавка Е300 является одним из наиболее сильных антиокислителей. Увеличивает срок хранения продуктов в несколько раз, замедляет ферментативное окисление вина, пива и безалкогольных напитков. Предохраняет фрукты, овощи и продукты их переработки от потемнения при замораживании, консервировании и расфасовке, сохраняет находящиеся там витамины. Добавление аскорбиновой кислоты в мясные продукты позволяет на треть снизить количество закладываемых нитритов и нитратов, обеспечивает устойчивый и равномерный посол, ускоряет процесс консервирования, замедляет образование на поверхности мяса метмиоглобина.
Аскорбиновая кислота применяется в пищевой промышленности:
• в качестве консерванта Е300, предотвращающего окисление продукта,
• ингибирования (замедления) процессов окисления пищевых жиров, а следовательно повышения стойкости продуктов при хранении,
• ускорения образования окраски в процессе технологической обработки,
• при изготовлении соков и безалкогольных напитков для обогащения продукта витаминами С
Спецификация:
Растворимость
33гр/100гр воды
Плотность
1.65
Температура плавления
191-192 С
Цвет раствора
Макс BY7
PH
2.2- 2.5%(по факт. 2.36%)
Чистота
99.0-100%(по факт. 99.4%)
Остаток после прокаливания, не более
0.1% (по факт. 0.01%)
Массовая доля тяжелых металлов, не более
0.0003%(по факт. менее 0.0003%)
Массовая доля щавелевой кислоты, не более
0.2%(по факт. менее 0.2%)
Массовая доля меди, не более
0.0005%(по факт. менее 0.0005%)