Мальтит Maltitol Е965
Синоним: Мальтитол
250 грамм500 грамм1000 грамм5 кг10 кг25 кг
Мальтит (Мальтитол) Е965 - заменитель сахара, получаемый из крахмала путём гидрирования. Используется для замены сахара в жевательных резинках, шоколаде, диетических кондитерских изделиях . Имеет сладость, равную примерно 75-90% от сладости свекольного сахара. По сравнению с сахарозой менее подвержен кристаллизации. Белки - 0,0 г. Жиры - 0,0 г. Углеводы - 99 г. Калорийность: 238 кКал Срок годности 24 месяца