Описание

‎В фармацевтике и медицине используется как средство для повышения растворимости лекарств, связующее в таблетках, поливинилпирролидон с добавлением йода образует комплекс, называемый повидон-йод для дезинфекции, так же, применяется в качестве заменителя плазмы крови, используется в растворах контактных линз, в качестве загустителя в зубных пастах, шампунях, гелях, лаках, скрабах; для изготовления БАДов, составов для детоксикации организма как адсорбент, используется в качестве связующего в таблетках, пленкообразующего агента, стабилизатора, солюбилизирующего агента. В пищевой промышленности стабилизирующие свойства поливинилпирролидон позволяют использовать его в качестве пищевой добавки Е1201, которая является глазирователем, подсластителем, разрыхлителем и регулятором кислотности.